Рецепт дня от moldovenii.md
11.07.2011
Приготовление:Первый вариант: В протёртый творог добавить размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, перемешать, добавить сок лимона, взбить до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника. Посыпать подсушенными рублеными орехами. Сформировать "батоном" и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Второй вариант: Творог протереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, орехи, измельченный чеснок, соль, перец. Перемешать в миксере, добавить сок лимона, продолжая взбивать до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника, посыпать рубленой зеленью и мелко нарезанным красным перцем. Сформировать рулет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Рекомендации:
Отлично сочетается со свежими помидорами и огурцами.
Новости по теме
- Сегодня, 09:08
- Сегодня, 08:31
- Сегодня, 08:14
- Сегодня, 07:32
- Вчера, 13:03
- Вчера, 12:10
- Вчера, 11:13
- Вчера, 11:07
- Вчера, 10:02
- Вчера, 09:18
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Сегодня, 09:08
- Сегодня, 08:31
- Сегодня, 08:14
- Сегодня, 07:32
- Вчера, 13:03
- Вчера, 12:10
- Вчера, 11:13
- Вчера, 11:07
- Вчера, 10:02
- Вчера, 09:18
Ну вы даете Какие рецепты в наше время? Многие люди годами не видят сливочного масла и творога