Рецепт дня от moldovenii.md
11.07.2011
Приготовление:Первый вариант: В протёртый творог добавить размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, перемешать, добавить сок лимона, взбить до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника. Посыпать подсушенными рублеными орехами. Сформировать "батоном" и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Второй вариант: Творог протереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, орехи, измельченный чеснок, соль, перец. Перемешать в миксере, добавить сок лимона, продолжая взбивать до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника, посыпать рубленой зеленью и мелко нарезанным красным перцем. Сформировать рулет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Рекомендации:
Отлично сочетается со свежими помидорами и огурцами.
Новости по теме
- Вчера, 12:17
- Вчера, 06:00
- 29.04, 21:56
- 28.04, 17:20
- 28.04, 14:00
- 28.04, 08:09
- 26.04, 09:51
- 25.04, 15:18
- 23.04, 12:06
- 23.04, 07:46
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Вчера, 12:17
- Вчера, 06:00
- 29.04, 21:56
- 28.04, 17:20
- 28.04, 14:00
- 28.04, 08:09
- 26.04, 09:51
- 25.04, 15:18
- 23.04, 12:06
- 23.04, 07:46
Ну вы даете Какие рецепты в наше время? Многие люди годами не видят сливочного масла и творога