Общество

Во Франции из-за аномальных для начала апреля заморозков оказались под угрозой виноградники Шабли, Бордо и Бургундии. Вино будущего урожая спасают при помощи жаровен, костров и банок с горящим парафином, сообщает vz.ru.

С начала апреля в центральных и восточных регионах Франции отмечаются аномальные для этих широт заморозки (до -5 градусов). Из-за непривычных морозов вымерзли виноградники в департаменте Юра на востоке региона Бургундия, сообщило в конце недели парижское издание Le Parisien.

Некоторые виноделы полагают, что могут потерять от 70% до 90% урожая, сообщила газета. Под угрозой находится весь урожай бургундских вин, а также лозы на виноградниках Шабли и Бордо. В особенно уязвимом положении оказался рано цветущий сорт Шардоне.

В регионе Шабли, который славится своим белым вином, между рядами лоз устанавливают десятки тысяч факелов для обогрева лоз. Виноградари в других регионах спасают урожай при помощи банок с горящим парафином и бочек с сеном, устанавливают жаровни и особые печки, отчасти напоминающие буржуйки.

На одной из плантаций Бургундии фермеры запустили над полями вертолет, чтобы направить и распределить теплый воздух, который поднимается от земли, сообщило НТВ. К оригинальному методу защиты винограда прибегли в долине Луары – здесь лозы опрыскивают водой, которая при замерзании создает защитный кокон для почек.

Источник: vz.ru