Общество

Рестораны Молдовы могут записаться для участия в национальной программе обучения и аккредитации «Wine Friendly Restaurant», призванной поощрять умеренное потребление вина и продвигать имидж отечественных вин.

Участвующие в программе рестораны будут иметь возможность совершенно бесплатно обучить своих сотрудников тому, как следует подавать гостям вино. Они также овладеют навыками сомелье. Программа предусматривает и приобретение оборудования, необходимого для хранения вина и его предоставления ресторанам-участникам. Старт программе был дан в Кишинёве 19 февраля, передаёт IPN.

На презентации программы заместитель директора национального бюро винограда и вина Виталие Пэнуцэ сообщил, что в ходе её реализации будет использоваться самый передовой зарубежный опыт. Обучение будет проходить в феврале, апреле и сентябре. Кроме того, для задействованных в программе ресторанов будут проводиться рекламные акции и тематические кампании.