Ржаной хлеб может попасть в число деликатесов
12.09.2025, 07:00
Сборы ржи в России сократились с 16,4 млн тонн в 1990 году до 1,2 млн тонн в 2024-м, а по итогам 2025 года они могут опуститься ниже 1 млн тонн, прогнозируют эксперты.
Они отмечают, что причина в низкой маржинальности культуры, сообщает ТГК The Экономист.
Они отмечают, что причина в низкой маржинальности культуры, сообщает ТГК The Экономист.
Тем временем цена на ржаной хлеб в России растёт опережающими темпами.
По состоянию на 25 августа 2025 года средняя розничная цена на хлеб из ржаной муки достигла 96,2 руб./кг. За год она выросла на 14,9%, за два года — на 33,6%.
По состоянию на 25 августа 2025 года средняя розничная цена на хлеб из ржаной муки достигла 96,2 руб./кг. За год она выросла на 14,9%, за два года — на 33,6%.
Новости по теме
- 09.09, 16:11
- 09.09, 06:00
- 06.09, 08:05
- 05.09, 06:27
- 04.09, 14:45
- 03.09, 11:54
- 02.09, 09:14
- 02.09, 09:00
- 01.09, 16:57
- 30.08, 11:14
Комментарии (0) Добавить комментарии
Новости по теме
- 09.09, 16:11
- 09.09, 06:00
- 06.09, 08:05
- 05.09, 06:27
- 04.09, 14:45
- 03.09, 11:54
- 02.09, 09:14
- 02.09, 09:00
- 01.09, 16:57
- 30.08, 11:14