Здоровье

Власти Кишинева забили тревогу, обнаружив в нескольких партиях мяса птицы, импортированной из Польши, бактерию сальмонеллы.

Речь идёт об около 100 тоннах мяса. Это произошло через несколько дней после того, как чрезвычайно токсичная бактерия была обнаружена в нескольких партиях, импортированных из Румынии и Украины, сообщает noi.md

Представители Агентства по безопасности пищевых продуктов заверили, что специалисты действовали оперативно, и мясо не дошло до полок магазинов страны. Также, по данным ANSA, в течение 2021 года из Польши было импортировано 6 партий, не соответствующих требованиям.

В отношении пяти партий было дано указание уничтожить бактерии в процессе термообработки, а в отношении шестой партии - провести служебное расследование. Поэтому Агентство поручило экономическому оператору гарантировать промышленную термообработку или определить любую другую обработку, способную уничтожить сальмонеллу в 5 партиях.

Мясо не дошло до полок магазинов в стране, но экономическому агенту, импортировавшему шестую партию мяса птицы из Польши, зараженного сальмонеллой, запрещено заниматься в стране коммерческой деятельностью.

Представители ANSA также уточнили, что 6 партий, не соответствующих требованиям, являются частью 517,6 тонны мяса птицы, импортированного из Польши в 2021 году.

Источник: Noi.md