Самую большую в мире мамалыгу приготовят в среду в Кишиневе
01.11.2011
«Приготовление рекордной мамалыги на 2 тысячи порций запланировано на среду. Она традиционно будет подаваться с токаной и овощами», - сказала Берлинская.
Мамалыга – национальное молдавское блюдо, приготовленное из круто заваренной кукурузной муки. Она отличается вкусовыми качествами и консистенцией от большинства каш и, как правило, после приготовления разрезается на куски ниткой или деревянным ножом. К столу мамалыга подается со сметаной, брынзой, а также токаной (кусочки жирной свинины или телятины, тушеные с луком, чесноком и вином) или тушеными овощами.
Новости по теме
- Вчера, 17:15
- Вчера, 14:36
- Вчера, 11:02
- 27.04, 09:00
- 27.04, 08:45
- 25.04, 17:20
- 25.04, 06:59
- 24.04, 15:15
- 23.04, 17:17
- 21.04, 15:31
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Вчера, 17:15
- Вчера, 14:36
- Вчера, 11:02
- 27.04, 09:00
- 27.04, 08:45
- 25.04, 17:20
- 25.04, 06:59
- 24.04, 15:15
- 23.04, 17:17
- 21.04, 15:31
Попугайство еще никогда нигде и ничем не удивляло.