Самую большую в мире мамалыгу приготовят в среду в Кишиневе
01.11.2011
«Приготовление рекордной мамалыги на 2 тысячи порций запланировано на среду. Она традиционно будет подаваться с токаной и овощами», - сказала Берлинская.
Мамалыга – национальное молдавское блюдо, приготовленное из круто заваренной кукурузной муки. Она отличается вкусовыми качествами и консистенцией от большинства каш и, как правило, после приготовления разрезается на куски ниткой или деревянным ножом. К столу мамалыга подается со сметаной, брынзой, а также токаной (кусочки жирной свинины или телятины, тушеные с луком, чесноком и вином) или тушеными овощами.
Новости по теме
- Вчера, 08:06
- 09.07, 06:00
- 07.07, 09:24
- 07.07, 07:52
- 07.07, 06:00
- 05.07, 10:33
- 05.07, 06:00
- 03.07, 09:00
- 29.06, 09:42
- 29.06, 09:22
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Вчера, 08:06
- 09.07, 06:00
- 07.07, 09:24
- 07.07, 07:52
- 07.07, 06:00
- 05.07, 10:33
- 05.07, 06:00
- 03.07, 09:00
- 29.06, 09:42
- 29.06, 09:22
Попугайство еще никогда нигде и ничем не удивляло.