Самую большую в мире мамалыгу приготовят в среду в Кишиневе
01.11.2011
«Приготовление рекордной мамалыги на 2 тысячи порций запланировано на среду. Она традиционно будет подаваться с токаной и овощами», - сказала Берлинская.
Мамалыга – национальное молдавское блюдо, приготовленное из круто заваренной кукурузной муки. Она отличается вкусовыми качествами и консистенцией от большинства каш и, как правило, после приготовления разрезается на куски ниткой или деревянным ножом. К столу мамалыга подается со сметаной, брынзой, а также токаной (кусочки жирной свинины или телятины, тушеные с луком, чесноком и вином) или тушеными овощами.
Новости по теме
- Вчера, 10:50
- 27.10, 10:07
- 27.10, 09:00
- 25.10, 06:46
- 25.10, 06:15
- 25.10, 06:00
- 24.10, 17:32
- 24.10, 16:58
- 24.10, 12:11
- 24.10, 11:29
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Вчера, 10:50
- 27.10, 10:07
- 27.10, 09:00
- 25.10, 06:46
- 25.10, 06:15
- 25.10, 06:00
- 24.10, 17:32
- 24.10, 16:58
- 24.10, 12:11
- 24.10, 11:29
Попугайство еще никогда нигде и ничем не удивляло.