Социалка

"Четыре года нам давали зрелища - пришло время и хлеба"

11.08.2025, 13:40
{"Четыре года нам давали зрелища - пришло время и хлеба"} Молдавские Ведомости

В этом году фермеры соберут рекордный урожай пшеницы. Прогнозы настолько обнадеживающие, что хлеб может подешеветь, считает госсекретарь минсельхоза Василе Шарбан. "Четыре года нам давали зрелища - пришло время и хлеба", - комментирует сатирический ТГК "Вечерний Буймистру".

Штефан Влас из села Сэрата Галбенэ Хынчештского района выращивает пшеницу, ячмень и рожь. Он завершил уборку две недели назад и теперь подводит итоги, передает Мoldova1.md. 

«Здесь я собрал 4 тонны 250 кг пшеницы, 2 870 кг озимого ячменя. На несколько сотен килограммов с каждой культуры больше, чем в прошлом году. Цена за килограмм пшеницы составила 3 лея 20 банов. Ячмень — 3 лея 25 банов. Цены лучше, чем в прошлом году, и я надеюсь, что они еще вырастут», — говорит фермер. 

На внутреннем рынке закупочная цена пшеницы варьируется от 2,8 до 3,2 лея за кг, в зависимости от региона: на севере страны цена ниже, на юге — выше. Несмотря на богатый урожай, фермеры сталкиваются с трудностями. 

«Климатические условия в последние годы серьёзно нас подводят. Засуха бьёт всё сильнее. Уже два года у нас лежит рожь, которую мы не можем продать. У нас есть и собственная мельница, мы производим качественную муку. Мы проверяли её в Moldova Standard, но не имеем, кому её продавать. Ввозится мука из других стран, в особенности из Украины, а наша продукция остается невостребованной», — сказал фермер Штефан Влас. 

В этом году фермеры радуются хорошему урожаю. 70% пшеницы — качественная, пригодная для мукомольного производства. Остальная часть урожая — фуражная пшеница, используемая для корма животных. В эти дни пайщики приходят с мешками, чтобы забрать свою долю урожая. 

«Несём на мельницу, делаем муку. Если не молоть — отдаём животным». 

«Птицу кормим, хлеб печём. Когда хлеб свой — он всегда вкуснее». 

«И для плацинд, и для большой печи, и для маленькой — мука подходит». 

Годовая потребность в пшенице составляет около 350 000–400 000 тонн, из которых 60 000–70 000 тонн идут на семенной материал, остальное — на корм и мукомольное производство. Власти допускают возможность снижения цен на хлеб, но без указания конкретных цифр. 

«По сравнению с прошлым годом урожай в этом году будет немного больше — примерно на 300–400 кг с гектара. Есть предпосылки для того, чтобы хлебопекарные производители немного снизили цены на хлеб», — заявил Василий Шарбан, госсекретарь Министерства сельского хозяйства. 

В этом году в Молдове было засеяно пшеницей более 360 тысяч гектаров, что меньше, чем в прошлом году, когда было засеяно почти 390 тысяч гектаров. В 2024 году общий урожай пшеницы составил 1,19 миллиона тонн.

Комментарии (0) Добавить комментарии