Экономика

Чубук: "Несмотря на сокращение объемов производства молока, продуктивность коров увеличивается"

20.10.2018, 05:23
{Чубук: "Несмотря на сокращение объемов производства молока, продуктивность коров увеличивается"} Молдавские Ведомости
Министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Николае Чубук обещал поддержку малым производителям молока и молочных продуктов. Об этом он сказал на встрече с производителями данной области.

Как сообщили "ИНФОТАГ" в министерстве, во встрече участвовали также представители Национального агентства по безопасности пищевых продуктов и Всемирного банка в Молдове.

По словам министра, для развития зоотехнического сектора необходимо улучшать генофонд животных посредством поддержки научных исследований, ассоциаций малых и средних производителей, Он также отметил, что "несмотря на сокращение объемов производства молока, продуктивность одной коровы увеличивается".

"Основная цель при разработке отраслевых политик - обеспечение продовольственной безопасности РМ. Мы приложим усилия для улучшения ситуации в секторе и будем оказывать поддержку малым предприятиям для повышения их производительности", - сказал министр.

На встрече отмечалось, что для развития сектора необходимо улучшить законодательную базу, внедрять требования ЕС в области здоровья животных, развивать санитарно-ветеринарную помощь, создать систему контроля сырого молока и поддерживать производителей для повышения качества, а также выявить компании, которые заинтересованы в экспорте молочной продукции в ЕС.

По данным министерства, в 2017 г. в РМ произведено 485 тыс. т молока, что на 4% меньше, чем годом ранее, а средняя производительность одной коровы выросла на 9%. Увеличение продуктивности объясняется ростом количества животных на фермах, где применяются современные технологии содержания и кормления коров.

Комментарии (2) Добавить комментарии