Экономика

Руководитель латвийского Центра содействия развитию сельскохозяйственного рынка Ингуна Гулбе сообщила в эфире телеканала LTV, что страна может сама обеспечить себя продуктами питания. Однако, по словам Гулбе, продукты подорожают — некоторые даже в разы, пишет Lsm.lv.

«Главный ресурс сельского хозяйства — земля, она здесь на месте. Главное — чтобы можно было спокойно работать, не падали бомбы на головы — тогда все будет хорошо… Это значит, что у нас все вырастет. Вопрос, сколько это будет стоить — и все ли могут себе это позволить», — указала Ингуна Гулбе.

По словам Гулбе, раньше на рост цен влиял только Covid-19 — теперь же сказывается и кризис на Украине. Дорожают все ресурсы, меняются логистические цепочки.

«Я очень надеюсь, что не должна говорить „цены на продукты питания вырастут в разы", но это будет двузначное число. Определенно, для некоторых продуктов цена вырастет — в разы, а не на проценты. Если мы посмотрим на какой-то дорогой продукт — говядину, сыр — то если там удорожание в разы, это, конечно, ужас: несколько десятков евро. Но если мы посмотрим на ежедневные продукты: муку, которая стоит около евро за кило, сахар — 60 центов — и так далее, или картофель — 59 центов — это „в разы" получается не таким ужасным для части жителей. Но главный вопрос — какая часть может это себе позволить», — добавила Гулбе.

Она предупредила: жителям Латвии надо готовиться к росту цен.

«Подорожает все, и очень значительно. Но и продавцы понимают, что у людей покупательная способность минимальна. Поэтому в каждой сети есть продукты, которые стоят в разы меньше, чем у остальных… И производители, и продавцы определенно будут следить, на что поставить более высокую цену, на что — более низкую. Будут смотреть, как сбалансировать», — пообещала глава Центра содействия развитию сельскохозяйственного рынка.

Гулбе выразила надежду, что частично появление пустых полок в магазинах связано с тем, что люди покупают продукты и отправляют их в качестве гуманитарной помощи. Кроме того, вышло предписание по поводу того, что необходимо иметь дома запас еды на три дня — всем латвийцам. В-третьих, считает она, причины могут быть «истерические» — для нехватки соли, например, по ее мнению, оснований нет.

«Если что-то остановится и нам чего-то не привезут, мы всё равно поедим — просто у нас не будет такого большого выбора. Стоимость сельхозпродуктов растёт, потому что, например, цены на минеральные удобрения выросли не на проценты, а в разы», — пояснила Ингуна Гулбе.

Источник: Lsm.lv